Feesttaart met vruchten

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• 12 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 250 milliliter kersen (pot)
• 175 milliliter abrikozen (blik)
• 200 milliliter kruisbessen (of druiven op siroop)
• 100 gram + een beetje zachte boter
• 170 gram + een beetje bloem
• 80 gram suiker
• zout
• schil en sap van 1 biologische citroen
• 2 eieren
• 75 milliliter cr?me faiche
• 1 theelepel bakpoeder
• 2 eetlepels abrikozenjam
• 1 eetlepel kersenjam
• 10 milliliter slagoom
• 0.5 zakje vanillesuiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Bakvorm
• Oven

Bereidingswijze

1. Laat het fruit uitlekken.
2. Vet een bakvorm in en bestuif hem met een beetje bloem(170 gram).
3. Roer 100 gram boter(100 gram), de suiker(80 gram) en wat zout(1 stuk) en de geraspte sinaasappelschil los.
4. Roer de eieren(2), de crème fraiche en het citroensap erdoorheen.
5. Meng 170 gram bloem(170 gram) en het bakpoeder(1 theelepel) en kneed het door het botermengsel.
6. Bekleed de bakvorm met het deeg en beleg hem met de vruchten.
7. Bak de taart in een voorverwarmde oven op 175 graden C.
8. in ca. 30 minuten.
9. Verwarm de jam.
10. Bestrijk de kersen(250 milliliter) met de kersenjam(1 eetlepel) en gebruik de abrikozenjam(2 eetlepels) voor de overige vruchten.
11. Laat het geheel afkoelen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kwarkcake met vruchten
  4
  1u30m
• Recept
  Vruchten cake
  4
  55m
• Recept
  Vruchten gebak van de bakplaat
  4
  50m
• Recept
  Kwarktaart met vruchten naar keuze
  4
  4u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bakpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  suiker en vanillesuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Feesttaart met vruchten
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek