Draadjesvlees

• Herkomst Nederland
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 1 pan
• Bereiden 4 uur
• Kookboek van Joyce1979
• 1 reviews

Ingrediënten

• 500 gram runderlappen
• 2 grote laurierblaadjes
• zout
• peper
• kruidnagel heel
• bakboter

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Doe de boter in een pan bij vloeibaar een flinke scheut, anders een half klontje boter.
   Bak het vlees aan beide zijde bruin en strooi met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
2. Bak nog even verder, maar niet gaar.
3. Doe er een paar glazen water bij en de laurier en de kruidnagel(1 stuk).
4. Laat dit alles stoven totdat het vlees gaar is.
5. Het moet zo gaar zijn dat het niet aan je vork blijft zitten.
6. Je ziet dan draadjes zeg maar.
   
   Suggesties:
   Je kunt de runderlappen vervangen door sucadelappen.
   Je kunt er ook een beetje ontbijtkoek en appelstroop bij toevoegen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Draadjesvlees in rose bier
  4
  3u10m
• Recept
  Ouderwetse draadjesvlees
  4
  3u30m
• Recept
  Stoofvlees (draadjesvlees)
  4
  3u

Variaties op Draadjesvlees

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bakboter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Draadjesvlees heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Draadjesvlees
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Draadjesvlees
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek