Ingrediënten

kom+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Zeef
Ovenschaal
Appelboor

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

* Breek de chocolade reep in een kleine pan.
* Voeg de slagroom(60 milliliter) toe en laat op laag vuur al roerend smelten.
* Als het gesmolten is moet de pan van het vuur.
* Roer de boter erdoor.
* Schep het chocolademengsel in de ovenschaal en laat al omscheppend afkoelen.
* Snij een kwart van de rode spaanse peper(1 stuk) in kleine snippers.
Dit moet zonder zaadjes en zaadlijsten.
* Strooi de snippers peper en de zoutkorrels uit over de chocolade.
Zorg ervoor dat er de snippers en korrels niet bij elkaar liggen en goed uit elkaar liggen.
* Dek de schaal af met vershoudfolie en laat 1 uur in de koelkast opstijven.
* Dompel een appelboor in heet water en schraap bolletjes uit het truffelmengsel.
* Zeef de cacao(200 gram) en rol de balletjes erdoor.

Variaties op Chocolade truffels

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Chocolade truffels
Variatie	Aantal	Gang
Chocolade truffels	5	Taart en gebak
Italiaanse chocolade truffels	2	Hapjes
Rumchocolade truffels	1	Winter

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per kom	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	241 kcal	12%	241 kcal
Vetten	22 g.	32%	22 g.
Waarvan verzadigd	11 g.	56%	11 g.
Waarvan onverzadigd	6 g.	20%	6 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	2 g.	41%	2 g.
Koolhydraten	2 g.	1%	2 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	8 mg.	1%	8 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Chocolade truffels