Choco-kersentaart

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• Kersentaart recepten
• 8 porties
• Bereiden 1 uur en 30 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 125 gram pure chocolade
• 1 theelepel instantkoffie
• 2 eetlepels water
• 125 gram boter
• 75 gram rietsuiker
• 2 theelepels cacaopoeder
• 2 eieren
• 70 gram gekonfijte kersen
• 150 gram kokosmakronen

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Bakpapier

Bereidingswijze

1. Halveer de kersen(70 gram).
2. Verkruimel de kokosmakronen(150 gram).
3. Smelt de chocolade in een pannetje.
4. Vet een springvorm met een doorsnede van 22 cm in.
5. Bekleed de bodem en zijkant met bakpapier.
6. Doe de instantkoffie(1 theelepel) met water(2 eetlepels) in een kom.
7. Voeg de chocolade al roerend toe en meng het tot een glad mengsel.
8. Klop de boter(125 gram) met suiker tot een luchtige massa.
9. Splits de eieren(2).
10. Voeg het chocolademengsel met cacaopoeder(2 theelepels) en eierdooiers toe.
11. Klop het geheel tot een glad deeg.
12. Klop de eiwitten in een vetvrije kom tot zachte pieken.
13. Schep de eiwitten voorzichtig door het chocolademengsel.
14. Voeg de kersen(70 gram) toe.
15. Verdeel de kokosmakronenkruimels over de boden van de springvorm.
16. Schep daarop het chocolademengsel.
17. Zet de springvorm afgedekt 1 uur in de ijskast om op te stijven.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Choco-whiskycake
  4
  1u40m
• Recept
  Choco-kokoscake
  4
  1u30m
• Recept
  Chocolade-kersentaart
  4
  55m
• Recept
  Witte choco-frambozencake
  4
  1u40m
• Recept
  Kersentaart met amandelroom
  4
  1u30m
• Recept
  Kersentaart met kokos
  4
  1u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in pure chocolade
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in pure chocolade
• Suiker
  rietsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  pure chocolade kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  pure chocolade en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in pure chocolade
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  pure chocolade kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in pure chocolade
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Choco-kersentaart
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek