Caramel snoepjes

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

  • Pan

Bereidingswijze

  1. Doe de , en 4,5 deciliter in een steelpannetje.
  2. Zet het gas aan en blijf alsmaar roeren.
  3. Laat het verdampen op hoog vuur al roerend.
  4. Als de massa een mooie bruine caramelkleur heeft, voeg dan de 50 gram en de twee eetlepels toe.
  5. Voeg daarna de toe.
  6. Laat het 13 minuten doorkoken op een laag vuur!
  7. Vergeet niet af en toe te roeren!
  8. Doe na 13 minuten het gas uit.
  9. Zet de pan in koud en klop dan tijdens het afkoelen op tot een smeuige massa.
  10. Als het een smeuige massa is geworden, doe het dan in een platte schaal om het goed op te laten stijven.
  11. Zet het in de koelkast om het sneller te laten koelen.
  12. Daarna snijd je het in blokjes en het is klaar!
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • stroop is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
  • suiker en vanillesuiker past niet in een suiker-arm dieet.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en room
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • boter en room is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en stroop
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (15)

Caramel snoepjes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.1 / 10 in 15 recensies
RESET

Het is werkelijk een verrukkelijk recept, maar je moet de caramel goed bruin laten worden. 200 ml water is ook meer dan genoeg!
Kokmaarten2011 3 oktober 2015
Lekker hoor oma
#spetterpoep 16 mei 2015
Kan het ook met slagroom?
Anette 5 mei 2014
Mega lekker alleen je moet wel genoeg geduld hebben om het water te laten verdampen.
Vetzakje 24 november 2013
Lekker niet veel water doen 2.5 dl, maar lekker.
Merlijn 19 oktober 2013
Echt veel te veel water ... jammer.
Jenny 21 september 2013
Bij mij werd het niet vloeibaar te veel water gebruikt te laat tips gelezen maar wel lekker.
Cleo 20 augustus 2013
Heel lekker ben er verslaafd aan.
Mieke 7 augustus 2013
Ik heb dit bereid, maar alleen heel lang moeten wachten. TIP: Verander het recept van 4,5 dl naar 2,5 dl... Het water is ervoor om te zorgen dat de suiker rustig caramelliseert.
maartenvda 27 juli 2013
Tip: doe in plaats van 4,5 deciliter water 3,5 deciliter water, dan stijft het wat beter op, hoe dan ook het recept is prima.
Ray 14 mei 2013
Wat voor soort room?
Romy Xp 10 april 2013
Dit is heerlijk! Ik weet niet wat Elizaa heeft gedaan maar bij mij is het niet vloeibaar hoor! Deze onthoud ik zeker!
Karamellover 9 april 2013
Net gemaakt! Het is echt heerlijk! Je hebt wel veel geduld nodig! P.S. vet de platte schaal in met boter. Dan hoef je het niet kapot te maken!
Sem van der Ree 1 februari 2013
Het ziet er heel lekker uit. Ik weet nog niet of ik het uit ga proberen. Het zijn wel ingrediënten die vaak voorkomen, dus die bij elke supermarkt te vinden zijn! Ik zal het onthouden!
30 november 2012
Véél te veel water in dit recept! De caramel blijft gewoon vloeibaar!
Elizaa 27 november 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
517 kcal
25%2068 kcal
Vetten
10 g.
14%40 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
5 g.
2%20 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
114 g.
127%456 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Caramel snoepjes