Cappuccinocrème met cantuccini

• Herkomst Nederland
• Categorie Kerst
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 8 eetlepels sterke espresso
• 3-4 eetlepels Amaretto
• 100 gram cantuccini, grof gehakt
• 2 eetlepels cacao
• 5 eetlepels melk
• 150 milliliter slagroom
• 125 gram mascarpone
• 125 gram kwark likeurmengsel
• 3 eetlepels suiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Roer de Amaretto(3,5 eetlepels) door de espresso(8 eetlepels).
   Verdeel de cantuccini (op 2 eetlepels na) over 4 glaasjes en druppel het er gelijkmatig overheen.
   Roer de cacao(2 eetlepels) door de melk(5 eetlepels) en klop de helft van de slagroom(150 milliliter) stijf.
   Roer de mascarpone(125 gram), kwark(125 gram), suiker(3 eetlepels) en cacaomelk met de slagroom(150 milliliter) tot een geheel en verdeel deze over de cantuccini in de glaasjes.
   Plaats minimaal 30 minuten in de koelkast.
   Klop de overige slagroom(150 milliliter) lobbig en verdeel over de crème in de glaasjes.
2. Garneer met de overige cantuccini.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  kwark kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk, slagroom, mascarpone, kwark
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk, slagroom, mascarpone, kwark is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Cappuccinocrème met cantuccini
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek