Brownies

• Herkomst Verenigde_staten
• Categorie Bijgerechten
• Brownies recepten
• 1 taart
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van Melinde
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 185 gram ongezouten boter
• 185 gram pure chocolade
• 85 gram bloem
• 40 gram cacaopoeder
• 3 grote eieren
• 275 gram fijne suiker

Optioneel:

• 50 gram witte chocolade
• 50 gram melk chocolade
• 50 gram walnoten

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. De pure chocolade(50 gram)(185 gram) en de boter(185 gram) in stukjes snijden en smelten in een pan op laag vuur.
   De witte en de melk(50 gram) chocolade(50 gram) in stukjes snijden.
   De eieren(3) en de suiker(275 gram) mixen gedurende vijf minuten tot een romige, luchtige massa.
   Boter(185 gram) en de chocolade(50 gram) af laten koelen tot kamertemperatuur en dan toevoegen aan het eieren(3)+suiker(275 gram) mengsel.
   Even roeren tot het een egale kleur heeft.
   Bloem(85 gram) en cacaopoeder(40 gram) al zevend toevoegen en roeren tot het gemengd is.
   Als laatste kan je de stukjes chocolade(50 gram) en/of noten toevoegen.
   Mengsel in een bakblik doen en 30 minuten bakken of 160 graden.

Variaties op Brownies

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in pure chocolade en chocolade
• Gluten
  pure chocolade en chocolade kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  pure chocolade en chocolade kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  boter, pure chocolade, chocolade kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  pure chocolade en chocolade kan sporen bevatten van noten en Allergie in walnoten
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  pure chocolade en chocolade kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter en melk
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in pure chocolade en chocolade
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Brownies
   1. Ingrediënten
      1. Optioneel:
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Brownies
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek