Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Mengkom
Oven
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Zeef de bloem(500 gram) in een ruime mengkom en voeg de gist(1 zakje), zout, water(3 deciliter), de fijngehakte rozemarijn(1 bakje) en olijfolie(5 eetlepels) hierbij en meng dit minimaal 10 min.
Laat het 30 minuten op een warme plek rijzen, tot deze hoeveelheid verdubbeld is.
Verdeel het deeg in tweeën en rol dit uit tot 2 cm dikte.
Laat weer 15 minuten rijzen en plaats de gedroogde tomaten(1 stuk) op de focaccia en druk ze een beetje in het deeg.
Schenk ook wat van de gekruide olie uit de pot van de gedroogde tomaten(1 stuk) over de focaccia en plaats het brood onder in de voorverwarmde oven (200 graden C) in 20-25 minuten goudbruin.
Indien de tomaatjes sneller kleuren als het brood is het verstandig om de temperatuur wat te verlagen.
Bestrooi de focaccia met wat zeezout(2 theelepels) en serveer warm.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	342 kcal	17%	2052 kcal
Vetten	2 g.	3%	12 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	66 g.	25%	396 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Tomatenfocaccia