Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

12 velletjes filodeeg
200 gram Goudse kaas, geraspt
200 gram Emmentaler kaas, fijngeraspt
2 fijngesneden teentjes knoflook
1 ei, los geklopt
1 bosje verse peterselie, fijngehakt
0.75 theelepel gedroogde chilipepervlokken
350 gram ongezouten boter, gesmolten

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 180 graden C.
Vet een grote bakplaat licht in met boter(350 gram) of bedek met bakpapier.
Klop in een kom het ei(1 stuk), peterselie(1 bosje), knoflook en de rode chilipepervlokken door elkaar.
Roer daarna de geraspte kaas erdoor.
Pak vervolgens een velletje filodeeg(12) en leg dit op een vlak werkblad.
Smeer het velletje in met 1 eetlepel boter(350 gram) en snijd het in de lengte doormidden zodat je 4 repen krijgt.
Leg een lepel vol van het eimengsel op het uiteinde van iedere reep.
Vouw een hoek van de reep zo over de vulling dat je een driehoek krijgt en blijf de rest van de reep op dezelfde manier zo omvouwen.
Als je klaar bent, heb je een klein, gevuld driehoekje.
Herhaal dit met de rest van het filodeeg(12).
Leg de gevulde filo-driehoekjes in een enkele laag op de bakplaat en bak ze in 30 minuten lichtbruin in de oven.
Serveer ze warm.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	194 kcal	9%	3104 kcal
Vetten	25 g.	36%	400 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	112 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Borek met Goudse kaas