Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Nagerecht voor 10 personen:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Uit bakpapier rondje knippen iets groter dan de bodem van de springvorm.
Cirkel op de bodem leggen, Oven voorverwarmen op 150 graden celsius of gasovensand 2.
Doe in een kom de maïzena(50 gram), bloem(50 gram), cacaopoeder(3 eetlepels) en een mespuntje zout(1 stuk).
Splits de eieren(6).
Doe de dooiers in de ene kom en de eiwitten in de andere kom dan die met het maïzenamengsel.
Doe de kristalsuiker(200 gram) bij de dooiers in de kom en klop het tot een schuimig mensel.
Het maïzenamengsel geleidelijk bij het eierdooiermengsel zeven en erdoor kloppen.
De eiwitten stijfkloppen met 25 gram poedersuiker(50).
Het eiwittenmengsel door het andere mengsel spatelen.
Het mengsel in de springvorm scheppen.
De taart in het midden van de oven bakken.
De taart uit de oven halen en in de vorm laten afkoelen.
Daarna de taart uit de vorm halen en met een mes horizontaal doorsnijden.
Het onderste deel van de taart met jam besmeren en de bovenkant erop zetten.
De taart licht aandrukken en met poedersuiker(50) bestrooien.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	923 kcal	46%	3692 kcal
Vetten	10 g.	15%	40 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	61 g.	23%	244 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bocca di Donna