Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Gratin van courgettes met ricotta recept
Gratin van courgettes met ricotta recept

Gratin van courgettes met ricotta


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 180 graden.
Verwarm de olijfolie in een hapjespan. Voeg de geraspte courgettes en de knoflook toe en roerbak dit gedurende 5 minuten op hoog vuur.
Voeg de basilicum, zout en peper toe en zet het vuur laag, laat 10 minuten garen. Roer regelmatig om.
Klop ondertussen de ricotta met de crème fraîche en de eieren.
Bestrooi met zout en peper, voeg het courgette mengsel toe en schep alles goed door elkaar.
Vet 6 gratineerschaaltjes in met wat olijfolie en verdeel het courgettemengsel over de schaaltjes. Zet 30 minuten in de oven of totdat de gratins een goudbruin korstje hebben. Serveer direct.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit gratin van courgettes met ricotta recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven