Babi perzik met rijst

• Herkomst China
• Categorie Rijstgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van andreajordy
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 750 gram varkenslappen
• 5 uien
• 1 blik perziken
• 2 blikjes tomatenpuree
• 4 eetlepels ketjap
• 3 teentjes knoflook
• 2 theelepels sambal
• olie
• peper
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Snijd het vlees in reepjes en bestrooi met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
2. Snijd de uien(5) in ringen en pers de knoflook uit.
3. Perziken(1 blik) uit laten lekken, maar het sap opvangen.
4. Snijd de perziken(1 blik) in partjes.
5. Verhit de olie(1 stuk) en bak het vlees bruin.
6. Voeg dan de ui en knoflook toe en laat dit even samen bakken.
7. Dan het sap van de perziken(1 blik), sambal(2 theelepels) ketjap(4 eetlepels) en tomatenpuree(2 blikjes) er bij en laat dit 30 minuten sudderen.
8. Kook ondertussen de rijst.
9. En als laatste net voor het serveren de stukjes perzik bij het vlees toevoegen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Rijst met kip en perzik
  4
  20m
• Recept
  Pilav met perzik
  4
  20m
• Recept
  Pilav met kip en perzik
  4
  1u
• Recept
  Rijst met perziken en pindasaus
  4
  15m
• Recept
  Babi Pangang
  4
  1u
• Recept
  Babi ketjap
  4
  40m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in sambal en olie
• Gluten
  sambal kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap
• Suiker
  ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  olie kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Babi perzik met rijst
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek