Appels met een kruimelkorstje en yoghurtsaus

• Herkomst Nederland
• Categorie Nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 50 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 4 appels (elstar)
• 1 eetlepel suiker
• sap van 1 citroen

Voor het kruimelkorstje:

• 50 gram bitterkoekjes
• 100 gram bloem
• 25 gram donkere basterdsuiker
• 1 theelepel kaneel
• 75 gram zachte boter

Voor de saus:

• 1 theelepel kaneel
• 1 zakje vanillesuiker
• 0.25 liter yoghurt

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Taartvorm
• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
2. Schil de appels(4), verwijder de klokhuizen en snijd de appels(4) in smalle partjes.
3. Doe de appelpartjes in een lage ovenschaal of een ronde taartvorm (doorsnede 26 cm) en meng ze met de suiker(1 eetlepel) en het citroensap.
4. Verkruimel de bitterkoekjes(50 gram) boven een kom en meng de bloem(100 gram), basterdsuiker(25 gram) en kaneel(1 theelepel)(1 theelepel) erdoor.
5. Voeg de boter(75 gram) toe en roer tot het mengsel grof kruimelig is.
6. Verdeel het kruim over de appels(4) en bak de appels(4) in het midden van de oven in ca. 45 minuten gaar.
7. Roer intussen de kaneel(1 theelepel)(1 theelepel) en de vanillesuiker(1 zakje) door elkaar en roer het mengsel door de yoghurt(0.25 liter).
8. Geef de saus bij de warme appels(4).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Appels uit de oven
  4
  35m
• Recept
  Meloen -aardbeiensalade met munt-yoghurtsaus
  4
  15m
• Recept
  Appels inschuim
  4
  45m
• Recept
  Advokaatpudding met schuimige yoghurtsaus
  4
  1u
• Recept
  Appels uit de oven
  4
  10m
• Recept
  Zoete appels met vanillevla uit de oven
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  suiker, basterdsuiker, vanillesuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  boter en yoghurt kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en yoghurt
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in bitterkoekjes
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter en yoghurt is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Appels met een kruimelkorstje en yoghurtsaus
   1. Ingrediënten
      1. Voor het kruimelkorstje:
      2. Voor de saus:
      3. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek