Aardappelflensjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Lunchgerechten
• Aardappelflensjes recepten
• 2 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van cora
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram bintjes
• 3 eieren
• 1 1/4 deciliter melk
• 2 eetlepels bloem
• 1/2 theelepel nootmuskaat
• zout
• 2 eetlepels boter
• 100 gram harde geitenkaas (aan een stuk)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Koekenpan

Bereidingswijze

1. Schil de aardappelen en was ze.
2. Snijd de aardappelen in schijfjes, kook ze in ca. 12 minuten gaar en giet ze af.
3. Pureer de aardappelen en laat het puree afkoelen.
4. Klop de eieren(3) los met de melk(1 deciliter) en de bloem(2 eetlepels).
5. Mix de aardappelpuree erdoor.
6. Breng het beslag op smaak met de nootmuskaat(0,5 theelepels) en zout(1 stuk).
7. Verhit 1/2 eetlepel boter(2 eetlepels) in een koekenpan en bak van 1/4 deel beslag 1 flensje.
8. Bak nog 3 flensjes op dezelfde manier.
9. Snijd de geitenkaas(100 gram) in blokjes.
10. Leg op elk bord 2 opgerolde flensjes met geitenkaas(100 gram) erop.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Italiaanse aardappelflensjes
  4
  50m

Variaties op Aardappelflensjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk, boter, geitenkaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aardappelflensjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Aardappelflensjes
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek