Aardappel - uischotel

• Herkomst Belgie
• Categorie Aardappelgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 55 min.
• Kookboek van jan_pandoeri
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 eetlepel olie
• 750 gram aardappelen
• pezo
• 2 eieren
• 100 gram ham
• 5 uien, in ringen
• 2 tenen knoflook
• 2 eetlepels rozemarijnnaaldjes
• 1 deciliter koffieroom

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Aluminiumfolie
• Pan
• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Schil de aardappelen(750 gram), was ze en snijd ze in plakjes.
2. Kook deze plakjes in een pan met een beetje water en zout 5 minuten en laat ze uitlekken.
3. Maak de uien(5) schoon en snijd ze in ringen.
4. Pel de knoflookteentjes en hak ze fijn.
5. Snijd de ham(100 gram) in reepjes.
6. Verhit de olie(1 eetlepel) in een pan en fruit hierin de uien(5).
7. Voeg dan de ham(100 gram), knoflook(2 tenen) en rozemarijn door de uien(5).
8. Vet een ovenschaal in en schep hierin de aardappelplakjes, strooi er wat peper en zout over en schep het ui mengsel erop.
9. Roer de eieren(2) met de koffieroom(1 deciliter) los en giet dit mengsel over de ovenschotel.
10. Leg een deksel op de schaal of dek het af met aluminiumfolie.
11. Zet de schotel 45 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden C.
12. Haal de laatste 10 minuten het deksel of folie eraf.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gepofte aardappel met kaas
  4
  55m
• Recept
  Tortilla met aardappel, ham en ei
  4
  30m
• Recept
  Groente-bonenschotel met aardappel
  4
  50m
• Recept
  Ovenschotel gehakt met zoete aardappel lactose vrij
  4
  30m
• Recept
  Aardappel kerrie
  4
  45m
• Recept
  Aardappel couscous puree
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aardappel - uischotel
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek