Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Zet het water(0.5 liter), rundvlees, foelie(1 stukjes) en zout(1 stuk) op en breng het aan de kook.
Laat het vlees 2 uur trekken.
Zeef de bouillon.
Haal de velletjes van het vlees en snijd het daarna klein.
Verwijder de foelie(1 stukjes).
Zet de bouillon met vermicelli(25 gram) en stukjes vlees weer op het vuur en laat de soep nog 20 minuten koken.
Meng het gehakt met paneermeel(1 stuk), nootmuskaat(1 stuk), zout(1 stuk) en peper.
Draai er kleine balletjes van en laat de balletjes de laatste 5 minuten mee koken in de soep.
Breng de soep op smaak met zout(1 stuk).

Ook lekker om te maken

Recept

Grootmoeders vermicellisoep

4
40m

Variaties op Vermicellisoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Vermicellisoep
Variatie	Aantal	Gang
Ouderwetse vermicellisoep	1	Budget
Grootmoeders vermicellisoep	1	Soepen

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	61 kcal	3%	122 kcal
Vetten	1 g.	2%	2 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	14 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Vermicellisoep