Allergie informatie: Ossenstaartsoep
Terug naar het receptIngrediënten
- 50 gram boter
- 1,5 kilo ossenstaart
- stukken
- 40 gram baconafsnijdsel
- 20 gram spekvet
- 200 gram
- Mirepoix:
- uien
- selderij
- wortelen
- 50 gram tomatenpuree
- 0. 3 lt. Witte wijn
- 2 lt. Bruine fond
- 80 gram bloem, gebruineerd
- 0. 5 deciliter cognac
- 1 deciliter Madeira
- 100 gram aardappelen
- 100 gram wortelen
Meer Recepten
- Bruine bonensoep
Met bruine bonen, speklappen en knolselderij uit Nederland
4 porties - 1 uur
Maaltijdsoepen - lovelygirl46 - Ossenstaartsoep
Met ossenstaart, winterwortel en tomatenpuree uit Nederland
4 taarten - 4 uur
Kerst - otje - Ossenstaartsoep
Met minikrieltjes, rookworst en ossestaartsoep uit Nederland
4 taarten - 2 uur en 15 minuten
Soepen - ingridkarbet - Ossenstaartsoep traditionele
Met ossenstaartsoep, ham en champignons uit Nederland
6 taarten - 15 minuten
Soepen - bettyvandijk - Sop ekor sapi (ossenstaartsoep)
Met ossenstaart, wortelen en kruidnagel uit Indonesie
4 taarten - 45 minuten
Bijgerechten - jaccor
- Home
- Recept
- Voorgerechten
- Soepen
- Ossenstaartsoep
- Allergieen informatie