Allergie informatie: Minestrone
Terug naar het receptIngrediënten
- 3 teentjes knoflook
- 3 grote uien
- 2 stengels bleekselderij
- 2 grote wortels
- 2 grote aardappels
- 100 gram sperziebonen
- 100 gram courgette
- 60 gram boter
- 50 milliliter olijfolie
- 60 gram spek zonder zwoerd, fijngesneden
- 1,5 liter groenten of kippenbouillon
- 100 gram tomaten, in stukjes
- 2 eetlepel tomatenpuree
- 1 bosje vers basilicum, fijngehakt
- 100 gram korst van parmezaanse kaas
- 85 gram droge gebroken spaghetti
- zout en peper
- versgemalen parmezaanse kaas, om erbij te serveren
Meer Recepten
- Snelle minestrone soep
Met uien, wortels, groene kool uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Soepen - bettyvandijk - Minestrone van Marianne
Met diverse verse groenten, tomaten en knoflook uit Nederland
6 porties - 10 minuten
Maaltijdsoepen - meinweg - Minestrone alla Luigi
Met wittebonen, prinsessenboontjes, tuinkruiden uit Italie
4 porties - 2 uur en 40 minuten
Stoofschotels - louca
- Home
- Recept
- Voorgerechten
- Soepen
- Minestrone
- Allergieen informatie