Allergie informatie: Lichtgebonden soep van ui, gewassen met aardappelen
Terug naar het receptIngrediënten
- 300 gram sjalotten
- 300 gram prei
- 100 gram knolselderij
- 100 gram aardappel
- 2 eetlepels olie
- 1 liter runderbouillon uit potjes
- 500 centiliter creme fraiche
- voor de garnering:
- 100 gram aardappel
- 100 gram prei (het wit ervan)
- 150 gram vet spek, gezouten
- 3 sneetjes witbrood
- olijfolie
Meer Recepten
- Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533 - Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard - Pilav van kippendijenfilet
Met kippedijenfilet, perziken en paprika uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Gevogelte - bettyvandijk - Warme aardappelsalade
Met aardappelen, ontbijtspek en peterselie uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Aardappelgerechten - bettyvandijk - Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk
- Home
- Recept
- Voorgerechten
- Soepen
- Lichtgebonden soep van ui, gewassen met aardappelen
- Allergieen informatie