Allergie informatie: Lamssoep met aubergine en paprika
Terug naar het receptIngrediënten
- 500 gram lamsboutplakken
- 4-5 eetlepels olijfolie
- 2 rode uien
- 2 teentjes knoflook
- 2 kardemompitten
- 350 milliliter lamsfond
- 1 middelgrote aubergine
- 4 ontvelde tomaten
- 2 groene paprika's
- 100 gram gedroogde pruimen
- 0,5 liter witte bonen, uitgelekt
- 1 klein bosje verse munt
- 1 klein bosje verse peterselie
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel zout
- 0,5 theelepel paprikapoeder
- 0,5 stukje pijpkaneel
- 1 theelepel kurkuma of geelwortelpoeder
Meer Recepten
- Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533 - Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard - Tofu met wokgroenten
Met tofu, winterwortel en rijst uit Nederland
2 porties - 20 minuten
Vegetarisch - geertjeweiland - Pilav van kippendijenfilet
Met kippedijenfilet, perziken en paprika uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Gevogelte - bettyvandijk - Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk
- Home
- Recept
- Voorgerechten
- Soepen
- Lamssoep met aubergine en paprika
- Allergieen informatie