Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

1 kopje suiker
1 kopje rozijnen
1 kopje thee
2 kopjes zelfrijzend bakmeel

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Roer de thee(1 kopje), suiker(1 kopje) en rozijnen(1 kopje) door elkaar tot de suiker(1 kopje) is opgelost en laat een uurtje staan.
Roer vervolgens het zelfrijzend bakmeel(2 kopjes) hierdoor en roer dit tot er geen bakmeel(2 kopjes) meer te zien is.
Schep het deeg in een ingevet cakeblik en bak de cake een uur in de voorgewarmde oven op ca. 165 graden C.
In Australie wordt deze cake vaak bij de koffie gegeten.
Het wordt armoedecake genoemd omdat men de genoemde ingerdienten vrijwel altijd wel in huis heeft.
De smaak is zo ongeveer onze ontbijtkoek.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (8)

Armoede cake heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.8 / 10 in 8 recensies
RESET

Moet je hete thee gebruiken of koude?

Rian 3 juli 2017

Hij is helemaal goed geworden. Goed gerezen en de smaak deed me denken aan Indische cake. Had wat te weinig rozijnen en heb er toen nog een appeltje en wat kardemom aan toegevoegd. Heel lekker.

Micha1 29 maart 2014

Kijk, van zo'n recept wordt ik echt warm, geniaal in zijn eenvoud. Manlief schudde al ja toen ik voor stelde om deze cake te gaan bakken:-) Ik ga straks aan de slag in de keuken en zal berichten hoe... Lees reactie

Micha1 29 maart 2014

Ik heb deze cake gemaakt. Hij kwam super mooi uit de oven. Heb erin geprikt met een breinaald of hij goed gaar was en dat was hij. Alleen nadat hij een tijdje op het aanrecht had staan afkoelen was hi... Lees reactie

Jantina 11 maart 2014

Ook met cranberries en gember super lekker!

Jannie 17 september 2012

Hi Nicolette, De hagelslag smelt en neemt geen vocht op. De rozijnen nemen wel vocht op, waardoor de cake droger wordt. De luchtigheid komt van de suiker, de smeuïgheid van het vocht in de rozijnen... Lees reactie

George 10 augustus 2012

Lekker! Ik heb mij precies aan dit recept gehouden en het is prima gelukt. Nu ga ik experimenteren met cranberries en gember i.p.v. rozijnen.

Jannie 19 juli 2012

Kan iemand mij vertellen welke hoeveelheden ik precies moet toepassen. Is het echt 1 koffiekopje van alles of heeft iemand de grammen/ml voor mij aub! Heb net geprobeert er 1 te maken maar de cake rij... Lees reactie

Nicolette 20 februari 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	0 kcal	0%	0 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Armoede cake

Ingrediënten

Keukenspullen

Bereidingswijze

Voedselallergie informatie

Reacties op dit recept (8)

Voedingswaardetabel

Voedingswaardegrafiek