Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

250 gram roomboter
250 gram pure chocolade (>= 70% cacao)
250 bruine basterdsuiker
2 zakjes vanillesuiker
6 eieren (op kamertemperatuur)
mespuntje zout
185 gram zelfrijzend bakmeel (of 185 tarwebloem met 1 zakje bakpoeder)

Optioneel:

7 gehakte walnoten

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Magnetron
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De roomboter(250 gram) met de in stukjes gebroken chocolade, in een magnetronbestendige bak, smelten in de magnetron.
Duurt ongeveer 3 minuten bij 750 W.
Toevoegen:
bruine basterdsuiker(250), vanillesuiker(2 zakjes), mespuntje zout(1 mespuntje).
De eieren(6) één voor één roerend toevoegen.
N.B. :
alles roeren met een houten lepel en niet mixen!
Als laatste het zelfrijzend bakmeel(185 gram) (of tarwebloem met bakpoeder) erdoor scheppen.
Optioneel:
de gehakte walnoten(7) toevoegen.
Een bakblik (20 x 17 cm) licht invetten.
Mengsel in het bakblik gieten.
In de (hete lucht) oven op temperatuur 180 graden C, 25-30 minuten laten bakken.
Af laten koelen buiten de oven en op een bord storten.
In stukken snijden.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (2)

Smeuige brownies heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 2 recensies
RESET

We hadden geen pure chocolade in huis en hebben de pure chocolade vervangen door half melkchocolade met hazelnoten en nadat alles gemengd was in kleine stukjes gesneden marsrepen erdoorheen geroerd. P... Lees reactie

M 25 juni 2014

Deze smeuïge Brownies zijn meer cake-achting geworden dan smeuïg. Ik zou zelf bij een volgende keer extra chocolade brokken door het beslag doen om dit wel te bereiken. Het beslag is erg veel en zou j... Lees reactie

Chi 26 november 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	955 kcal	47%	3820 kcal
Vetten	63 g.	90%	252 g.
Waarvan verzadigd	14 g.	70%	56 g.
Waarvan onverzadigd	7 g.	26%	28 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	3 g.	52%	12 g.
Koolhydraten	70 g.	27%	280 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	3 g.	4%	12 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	10 mg.	1%	40 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Smeuige brownies