Amandelcake met chocolade

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• 9 porties
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van tobkok
• 1 reviews

Ingrediënten

• 4 eieren, gesplits
• 40 gram boter
• 75 gram suiker
• 50 gram bloem
• 50 gram amandelen
• 50 gram maizena
• 2 eetlepels amaretto
• 1 pakje chocolade glazuur
• 0.5 theelepel kaneel

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Spatel
• Keukenmachine
• Oven
• Zeef
• Bakpapier

Bereidingswijze

1. Bekleed een springvorm met bakpapier.
2. Maal de amandelen(50 gram) fijn in een keukenmachine.
3. Verwarm de oven voor op 180 graden C.
4. Smelt de boter(40 gram).
5. Klop de eidooiers met de suiker(75 gram) tot een creme kleurige massa.
6. Zeef de bloem(50 gram) en maizena(50 gram) erboven en schep deze er luchtig door.
7. Schep er ook de amandelen(50 gram), likeur, boter(40 gram) en kaneel(0.5 theelepels) door.
8. Klop de eiwitten stijf en spatel het er luchtig door.
9. Schep het beslag in de vorm en bak de cake in het midden van de oven in ca. 1 uur goudbruin en gaar.
10. Laat de cake in de vorm iets afkoelen en zet hem dan op een taart rooster.
11. Maak de chocolade(1 pakje) glazuur volgens gebruiksaanwijzing.
12. Bestrijk de cake hiermee en laat het opstijven.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Appel-amandelcake
  4
  50m
• Recept
  Amandelcake met citroenrasp
  4
  45m
• Recept
  Filorol met chocolade, dadels en amandelen
  4
  35m
• Recept
  Chocolade- noten taart
  4
  1u15m
• Recept
  Chocolade cheesecake
  4
  1u
• Recept
  Amandel-pistache chocolade
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in chocolade
• Gluten
  chocolade kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  chocolade kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  boter en chocolade kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  chocolade kan sporen bevatten van noten en Allergie in amandelen
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  chocolade kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en maizena
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in chocolade
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Amandelcake met chocolade heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Amandelcake met chocolade
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek