Allergie informatie: Mousselinesaus
Terug naar het receptIngrediënten
- 250 gram geklaarde roomboter
- 4 eierdooiers
- sap van 0,5 citroen
- 2 eetlepels ijskoud water
- zout
- cayennepeper
- 1 deciliter slagroom
- Home
- Recept
- Sauzen en marinades
- Mousselinesaus
- Allergieen informatie