Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Blender
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Gelatine(6 blaadjes) in koud water weken.
Slagroom(5 deciliter), melk(3 deciliter) en basterdsuiker(90 gram) verhitten (niet koken) van het vuur af halen en de uitgeknepen gelatine(6 blaadjes) erin oplossen, de amaretto(2 eetlepels) en 2 el van het mangosuikerwater toevoegen.
De pan in koud water plaatsen en wat laten binden.
in een litermaat doen en daarna in 6 glaasjes van 1 1/2 dl.
gieten tot ongeveer 1 1/2 van de bovenrand. 4 uur in koelkast op laten stijven.
Als de panna cotta opgesteven is de taartina binden met 5 el van het mango(1 blik) suikerwater.
De rest met de blender pureren (met vocht) in steelpan aan de kook brengen en van het vuur af het papje door de puree roeren, onder voortdurend roeren weer aan de kook brengen.
Laat de gelei iets afkoelen en giet op de panna cotta, weer in de koelkast plaatsen voor ongeveer 20 minuten voor het serveren.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	59 kcal	2%	354 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	14 g.	5%	84 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Panna cotta met mango