Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verhit het klontje boter(1 stuk) in eeen koekenpan en bak de aardappelschijfjes bruin en gaar.
Snijd het wit van de prei(1 stuk) in dunne ringetjes.
Verwijder de zaadjes van de paprika(1 stuk) en snijd hem in stukjes.
Boen de champignons(50) schoon en snijd ze in plakjes.
Neem de aardappelplakjes uit de pan en laat ze uitlekken.
Voeg de prei(1 stuk) toe aan het bakvet en laat ze wat slinken.
Voeg de champignons(50) en paprika(1 stuk) toe en bak ze even mee.
Meng in een grote kom de aardappelplakjes met het prei(1 stuk)-champignonmengsel.
Klop de eieren(4) los en breng het op smaak met zout(1 stuk).
Schenk het ei door het aardappel-groentemengsel.
Verhit de olijfolie(3 eetlepels) in een koekenpan en schenk het ei-groentemengsel erin.
Bak de tortilla 10 minuten tot de onderkant lichtbruin is en de bovenkant gestold is.
Bestrooi het gerecht met geraspte kaas(1 eetlepel) en peterselie(1 eetlepel).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	502 kcal	25%	2008 kcal
Vetten	27 g.	39%	108 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	28 g.	10%	112 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Champignon-paprika-tortilla