Allergie informatie: Grootmoeders konijn
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 konijn van ongeveer 1200 gram, versneden
- 250 gram vers spek, ontzwoerd en in dobbelsteentjes
- 2 flinke uien, in ringen
- 2 takjes verse tijm
- 1 laurierblad
- een bosje peterselie
- enkel zwarte peperkorrels
- 1 fles Leffe bruin (75 cl)
- boter
- zwarte peper uit de molen
- zout
Meer Recepten
- Arroz amb conill: rijst met konijn
Met konijn, rijst en artisjokken uit Spanje
4 porties - 1 uur
Wild - keukenwonder - Grootmoeders erwtensoep
Met spliterwten, rookworst en varkensschenkel uit Nederland
8 porties - 30 minuten
Soepen - bjornvera - Grootmoeders potje
Met aardappels, sperzieboontjes, spek uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Aardappelgerechten - jellevangurp - Paella Valenciana
Met rijst, saffraan en konijn uit Spanje
4 porties - 2 uur
Rijstgerechten - paellavalenciana - Marinade voor konijn
Met selderij, sinaasappel en zwarte peper uit Nederland
1 portie - 10 minuten
Sauzen en marinades - jacob
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Wild
- Grootmoeders konijn
- Allergieen informatie