Canadees hammetje met honing en kruidnagels
- Herkomst Nederland
- Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten - Bereiden
- Kookboek van ma-griet
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Oven
- Rasp
Bereidingswijze
- Verhit de oven voor op 200°C.
Snijd ruitjes van 2½ bij 2½ cm en ruim 1 cm diep in het vlees. - Wrijf het vlees in met de en prik er de rondom in.
Boen de goed schoon. - Rasp de schil op een fijne rasp en pers de helft van de uit.
- Meng de honing met de , de citroenrasp en het sap.
- Bestrijk de onderkant van het vlees met wat van het honingmengsel.
Leg het vlees op een rooster, in een braadslede. - Bestrijk nu ook de bovenkant met wat van het honingmengsel.
Laat het vlees in de oven in circa 50 minuten gaar worden. - Verlaag de temperatuur na 20 minuten tot 160°C.
Verhit, als het vlees klaar is, de grill op de hoogste stand.
Leg de plakken ananas op het vlees en bestrijk het geheel met de rest van het honingmengsel. - Laat het onder de grill mooi goudbruin worden in ca. 5 minuten.
Ook lekker om te maken
-
Recept
Hammetje met mosterdsaus450m
-
Recept
Rosbief met kruidnagels met gevuld appeltjes en knoflookpuree41u20m
-
Recept
Gehaktbrood/meatloaf met honing, appel en rozijnen455m
-
Recept
Varkenshaas met appel en honing uit de slow cooker48u
-
Recept
Gestoofd lamsvlees met tuinerwten en honing42u10m
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- basterdsuiker en
schijven ananas past niet in een suiker-arm dieet. - Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 553 kcal | 27% | 2212 kcal |
Vetten | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 125 g. | 48% | 500 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |