Allergie informatie: Babi Cin Empat (hamlappen met bamboescheuten en kruiden)
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 kilo hamlappen
- 1 blik bamboescheuten
- 5 sjalotten
- 8 tenen knoflook
- 1 lombok
- 1 theelepel koriander
- 0,5 theelepel kruidnagelpoeder
- 3 eetlepels ketumbar
- 1 pijpkaneel
- 2 steranijs
- 3 eetlepels hoisinsaus
- 2 eetlepels suiker
- 1 eetlepel ketjap asin
- water
- olie
- 0,5 theelepelzout
Meer Recepten
- Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533 - Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard - Tofu met wokgroenten
Met tofu, winterwortel en rijst uit Nederland
2 porties - 20 minuten
Vegetarisch - geertjeweiland - Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk - Oud Hollandse erwtensoep
Met spliterwten, spek en rookworst uit Nederland
8 porties - 2 uur en 30 minuten
Soepen - azuro