Allergie informatie: Vietnamese Runderstoof
Terug naar het receptIngrediënten
- 800 gram mager rundvlees, in blokjes 3 x 3 cm
- 2 theelepels sereh
- 1 eetlepel suiker
- 1 theelepel koenjit
- 2 theelepels kerriepoeder
- 6 teentjes fijngesneden knoflook
- 2 stuks wortel, in stukjes 2 cm
- 1 theelepel djahe
- 3 eetlepels nuoc mam
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 2 stuks chilipeper, in ringetjes
- 1 theelepel kaneel
- 1 stuks grote ui, in stukken
- 4 stuks gemalen steranijs
- 2 stuks geschilde aardappels, in blokjes
- 10 stuks gehalveerde radijs
- 1 bosje basilicum
- 2 eetlepels ketjap benteng
- versgemalen zwarte peper
Meer Recepten
- Vietnamese limoenlimonade
Met limoen, rietsuiker en water uit Vietnam
1 portie - 25 minuten
Cocktails zonder alcohol - jolandaknorretje - Vietnamese salade
Met kipfilet, rucola en lente-ui uit Vietnam
3 porties - 20 minuten
Salades - 34533 - Pho Bo (Vietnamese miesoep met rundvlees)
Met ossenstaart, runderschenkel en mager rundvlees uit Vietnam
6 porties - 5 uur
Soepen - 34533 - Daging belaser (runderstoof in gekruide kokosmelk)
Met runderlappen, santen en sereh uit Indonesie
4 porties - 3 uur en 45 minuten
Bijgerechten - jaccor - Zoet pittige kippenvleugels
Met kippenvleugels, abrikozenjam en vietnamese loempiasaus uit Nederland
2 porties - 40 minuten
Vlees - kamta2000
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Stoofschotels
- Vietnamese runderstoof
- Allergieen informatie