Allergie informatie: Coq au Vin
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 kilo kipdrumsticks
- 150 gram spekblokjes
- 10 sjalotjes, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels bloem
- 2 eetlepels vloeibare boter
- 2 glazen rode wijn
- 1 laurierblad
- 2 takjes tijm
- 2 takjes peterselie
- zout
- peper
- 500 gram paddenstoelen (cantharellen, oesterzwammen, kastanjechampignons, e.d.)
Meer Recepten
- Kippenlevertjespesto
Met kippenlevertjes, ansjovisfilets en kappertjes uit Turkije
4 porties - 10 minuten
Sauzen en marinades - bettyvandijk - Drumsticks met aardappeltjes uit de oven
Met drumsticks, aardappels en gerookt spek uit Nederland
4 porties - 1 uur en 20 minuten
Bijgerechten - jaccor - Mijn coq au vin
Met kippenbouten, doorregen spek en zilveruitjes uit Frankrijk
2 porties - 1 uur
Gevogelte - warry - Coq au Vin
Met kip, champignons en ui uit Frankrijk
4 porties - 2 uur en 20 minuten
Gevogelte - hoefblad - Coq au vin van Harm
Met kip, wijnsaus en champignons uit Frankrijk
4 porties - 2 uur
Stoofschotels - harmz
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Stoofschotels
- Coq au vin
- Allergieen informatie