Vegetarische gebakken Rijst

• Herkomst Thailand
• Categorie Rijstgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 125 gram gedroogde witte bonen
• 1/2 theelepel zout
• 1 stuks ui, in dunne plakjes
• 3 eetlepels olie
• 750 gram gekookte pandan rijst
• 1 eetlepel ketjap asin
• 2 theelepels bouillonpoeder
• 1.25 deciliter ananassap
• 125 gram verse ananas, in blokjes
• 40 gram rozijnen
• 1 stuks paprika, in blokjes
• 1 stuks tomaat, in stukjes
• 1 komkommer, in plakjes
• 2 lenteuien, in stukjes
• 1 eetlepel citroensap
• 2 eetlepels korianderblad

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Kook de geweekte bonen(125 gram) 1 uur zachtjes, giet ze af en laat ze uitlekken.
2. Bak de ui(1 stuk) 2 minuten in hete olie(3 eetlepels), voeg de bonen(125 gram), rijst(750 gram), soyasaus en bouillonpoeder(2 theelepels) toe en bak nog 2-3 minuten.
3. Voeg ananassap(1.25 deciliter), ananas(125 gram), rozijnen(40 gram), paprika(1 stuk) en tomaat(1 stuk) toe en roerbak 3-5 minuten op laag vuur.
4. Neem de pan van het vuur, garneer met lenteui, komkommer(1 plakjes ) en korianderblad(2 eetlepels) en sprenkel er voor het opdienen citroensap(1 eetlepel) over.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gebakken Gele Rijst
  4
  20m
• Recept
  Gebakken rijst in ananas
  4
  45m
• Recept
  Chinese gebakken rijst
  4
  30m
• Recept
  Indiase rijst met spinazie en yoghurtsaus
  4
  30m
• Recept
  Rijst met kerrie en gebakken banaan
  4
  20m
• Recept
  Nasi Goreng Tongkol (gebakken rijst met groente en tonijn)
  4
  55m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie en bouillonpoeder
• Gluten
  bouillonpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap asin
• Suiker
  ketjap asin en ananas past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillonpoeder
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillonpoeder
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonpoeder
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  olie en bouillonpoeder kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap asin
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Vegetarische gebakken Rijst
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek