Herkomst Hongarije
Categorie Rijstgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 personen
Bereiden 45 min.
Kookboek van hakani
Schrijf een review

Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

2 uien
700 gram varkenslapjes (schnitzelf of hamlappen zijn ook prima)
1 blik perziken
200 gram rijst
zout/peper/paprikapoeder/2 theelepels sambal/2 teentjes knofloop geperst
4 blikjes tomatenpuree en 4 eetlepels tomatenketchup

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook de rijst(200 gram) zoals op pak staat beschreven.
Fruit de ui met de knoflook aan en voeg dan de in stukjes gesneden varkenslapjes(700 gram) toe.
Kruid naar smaak met zout(2 theelepels), peper en paprikapoeder.
Zo gauw het vlees helemaal is dichtgeschroeid, draai je het gas laag en voeg je de sambal, tomatenpuree(4 blikjes) en ketchup toe.
Snijd de perziken(1 blik) in stukjes en voeg deze samen met al het sap uit het blik toe aan het vleesmengsel.
Lekker laten sudderen, minimaal 20 minuten.
Beter is echter anderhalf uur, dan is alles helemaal op smaak.

Variaties op Pilav

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Pilav
Variatie	Aantal	Gang
Pilav	11	Stoofschotels
Pilav van Jos	1	Vlees
Pilav van quinoa	1	Gevogelte

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	505 kcal	25%	2020 kcal
Vetten	5 g.	7%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	68 g.	26%	272 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Pilav