Recensies van Pilav
Terug naar PilavRecensies
-
Dit recept is ten onrechte als Bulgaars aangemerkt. De combinatie hartig met zoet komt in de Bulgaarse keuken niet voor. Ik heb dit recept ongeveer 15 jaar geleden voor Bulgaarse vrienden in Bulgarije zelf gekookt. Ze waren enorm verbaasd dat er nota bene perzik in ging. Toch vonden ze het erg lekker en nog steeds maken ze het. Bij hun wordt verteld dat het Nederlandse pilav is.Marcel gaf dit recept 4/5 sterren