Gehakttaart

• Herkomst Nederland
• Categorie Hartige taarten
• Gehakttaart recepten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van corrine
• 2 reviews

Ingrediënten

• 1 pakje bladerdeeg
• 1 pond gehakt
• 1 rode ui, in halve ringen
• 1 bosje bosui
• 250 gram (kastanje)champignons, in vieren of in plakjes
• 1 vleestomaat, in plakjes
• 1 rode paprika, in stukjes
• 3 tenen knoflook (of naar smaak)
• 1 theelepel paprikapoeder
• 2 theelepels sambal
• 1 theelepel Mexicaanse kruidenpoeder
• versgemalen peper
• 1 ei, losgeklopt

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Vet een taartblik in met wat boter.
2. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
3. Bak het gehakt(1 pond) rul met de sambal(2 theelepels) en voeg de ui(1 stuk), paprika(1 stukjes) en champignons toe.
4. Bak dit 2 minuutjes door.
5. Pers de knoflook(3 tenen) erboven uit en voeg de kruiden toe.
6. Bekleed de taartbodem met de bladerdeeg(1 pakje) met een opstaande rand.
7. Giet voorzichtig het gehaktmengsel in de vorm.
8. Bedek met de plakjes tomaat en vervolgens met nog wat bladerdeeg(1 pakje) zodat de taart gesloten is.
9. Prik wat gaatjes in de bovenkant.
10. Besmeer de bovenkant met het ei(1 stuk).
11. Zet het in de oven voor ongeveer 25 minuten (tot het mooi gebruind is).
12. Je kan altijd zelf nog wat meer groente toevoegen voor een nog meer complete maaltijd.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gehakttaart met abrikozen
  4
  55m
• Recept
  Pittige paprika gehakttaart
  4
  1u30m
• Recept
  Gehakttaart uit een cakeblik
  4
  1u
• Recept
  Kruidige gehakttaart
  4
  30m

Variaties op Gehakttaart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in sambal
• Gluten
  sambal kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bladerdeeg
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bladerdeeg
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in bladerdeeg
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (2)

Gehakttaart heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Gehakttaart
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Gehakttaart
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek