Allergie informatie: Tamatar aur hara dhania (gestoofde tomaten met koriander)
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 kilo grote rijpe tomaten
- 100 gram koriandertakjes
- 4 grote uien
- 2 kleine verse groene Spaanse pepers
- zout
- 0,5 theelepel rode peperpoeder
- 2 theelepels fijn geraspte verse gemberwortel
- 1 theelepel suiker
- 1 theelepel ketoembar (gemalen koriander)
Meer Recepten
- Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533 - Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard - Tofu met wokgroenten
Met tofu, winterwortel en rijst uit Nederland
2 porties - 20 minuten
Vegetarisch - geertjeweiland - Sambal balado (tomatensambal)
Met tomaten, sjalotjes en knoflook uit Indonesie
10 porties - 20 minuten
Bijgerechten - jaccor - Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk