Allergie informatie: Groenten op Indiase wijze
Terug naar het receptIngrediënten
- 2 middelgrote winterpenen of enkele worteltjes
- 1 kleine courgette
- 1 middelgrote groene paprika
- 1 kleine aubergine
- 0,5 middelgrote bloemkool
- 4 eetlepels zonnebloemolie of andere olie
- 1 theelepel mosterdzaadjes
- 1 eetlepel geraspte gemberwortel
- 2 teentjes knoflook uit de knijper
- 1 grote fijngesnipperde ui
- 1 klein groen pepertje
- 1,5 theelepel kerrie of kurkumapoeder
- 1 theelepel korianderpoeder
- zout
- 75 gram kokosmeel (santen) of 125 gram vers geraspte kokos
- 1,5 eetlepel melk
- peper of cayennepeper
- worcestershiresaus of soja
Meer Recepten
- Biefstuk met ingepakte groenten
Met biefstukjes, sjalotjes en knoflook uit Nederland
4 porties - 35 minuten
BBQ - lucyvader - Groenten in teriyaki saus met gnochci
Met teriyaki saus, wokgroenten en gnocchi uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Roerbakgerechten - danatiggelman - Gamba's op Griekse wijze
Met gamba, wortel, paprika uit Griekenland
4 porties - 1 uur en 15 minuten
Vis en schaaldieren - leslie - Kip Madras (wereldgerecht)
Met kipfilet, kip madras en paprika uit India
4 porties - 15 minuten
Rijstgerechten - robertleinenga - Tricolore van groenten met rookworst
Met bloemkool, broccoli en rookworst uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Groentegerechten - bettyvandijk
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Groentegerechten
- Groenten op indiase wijze
- Allergieen informatie