Allergie informatie: Gefrituurde aubergineballetjes
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 teen knoflook, uitgeperst
- 3 eetlepels gehakte peterselie
- 1 gesnipperde lente ui
- 1 grote aubergine
- 60 gram geraspte goudse kaas
- 60 gram brood kruim of paneermeel
- peper
- zout
- gemalen koriander
- bloem
Meer Recepten
- Ajam ungkep (gestoofde en gefrituurde kipreepjes)
Met kip, santen en indonesische kruiden uit Indonesie
4 porties - 2 uur
Bijgerechten - jaccor - Carang Mas (Gefrituurde zoete aardappelen met palmsuiker)
Met zoete aardappels, palmsuiker en olie uit Indonesie
4 porties - 50 minuten
Bijgerechten - jaccor - Groene gefrituurde chilipepers
Met groene chilipepers, zeezout en olie uit Spanje
4 porties - 10 minuten
Tapas - amuse - Ajam kalasan (gefrituurde kip in kokossap)
Met kip, kokoswater en sjalotten uit Indonesie
4 porties - 50 minuten
Gevogelte - jaccor - Gefrituurde pastinaken
Met pastinaak, frituurolie en zout uit Griekenland
4 porties - 10 minuten
Hapjes - tobkok
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Groentegerechten
- Gefrituurde aubergineballetjes
- Allergieen informatie