Herkomst Nederland
Categorie Groentegerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van sacha
2 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verhit in een grote koekenpan op een middelhoog vuur de olijfolie(2 eetlepels).
Voeg de knoflook toe en bak enkele minuten bakken onder constant roeren.
Voeg de tomaat, balsamico(1 theelepel) en basilicum(0.5 bosjes) toe en laat sudderen tot de helft van het vocht verdampt is.
Verspreid de broccoli over de tomaat en breng op smaak met een beetje zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Laat 10 minuten op een lage vlam sudderen tot de broccoli gaar is.
De broccoli moet helder groen zijn, dus kook het niet te gaar.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (2)

Broccoli met knoflook en tomaat heeft een gemiddelde waardering gekregen van 7 / 10 in 2 recensies
RESET

Dank voor het delen van het recept. Ik vind dat de balsamico overheerst. De rest smaakt ok. een fijne groet

Hanna 16 augustus 2017

Ben het nu aan het maken! Het ruikt al goed, ben benieuwd hoe het smaakt straks.

5 oktober 2011

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	64 kcal	3%	256 kcal
Vetten	1 g.	1%	4 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	28 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Broccoli met knoflook en tomaat