Allergie informatie: Ayam besengek
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 hele kip of kipdeeltjes
- 3 eetlepel olie
- 2 stengels sereh
- 3 grote blaadjes djeruk purut
- 500 milliliter santen
- 1 eetlepel pure tamarinde
- Boemboe:
- 3 uien
- 4 teentjes knoflook
- 1 eetlepel koenjit ( geelwortel)
- 6 kemerinootjes
- 1 eetlepel dikke ketoembar
- 0,5 eetlepel djinten
- 0,5 theelepel trassie
- 1 grote rode peper met pitjes
- 1 eetlepel suiker
- 1 theelepel masano
Meer Recepten
- Daging besengek (Gestoofd geroosterd rundvlees)
Met runderhaas, kokosmelk en knoflook uit Indonesie
4 porties - 2 uur en 35 minuten
Vlees - jaccor - Sop ayam kacang merah
Met kipkarbonade, kidneybonen en sperziebonen uit Indonesie
6 porties - 1 uur
Soepen - 34533 - Besengek boontjes met krieltjes
Met besengek, kipfilet en krieltjes uit Indonesie
4 porties - 5 minuten
Groentegerechten - ma-griet - Ayam opor
Met kip, knoflook en sjalotjes uit Indonesie
4 porties - 35 minuten
Gevogelte - ma-griet - Kalio ayam
Met kippenpoten, rode pepers en knoflook uit Indonesie
10 porties - 1 uur en 30 minuten
Hoofdgerechten - ma-griet
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Gevogelte
- Ayam besengek
- Allergieen informatie