Geroerbakte biefstuk met brocolli en noedels

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Hapjespan
Wok
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de biefstuk(300 gram) in dunne reepjes.
Meng de biefstukreepjes met 3 el sojasaus(6 eetlepels), 1 el sesamolie(2 eetlepels) en de knoflook(2 tenen) en laat afgedekt 20 min.
marineren.

Maak ondertussen een sausje van de rest van de sojasaus(6 eetlepels), de rest van de sesamolie(2 eetlepels) en de suiker(1 theelepel).
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Breng ondertussen een pan water aan de kook en kook de brocolliroosjes 2 minuten.
Giet af en laat uitlekken.
Verhit 1 el zonnebloemolie(3 eetlepels) in een wok of hapjespan en bak het vlees 2 min.
Schep het uit de pan en houd apart.
Verhit de rest van de olie en bak de paksoi(1 stuk) en de ui(1 stuk) 3 min.
Voeg de brocolli, het vlees en het sausje toe en warm alles even door.
Schep de noedels erdoor.
Breng eventueel op smaak met nog wat sojasaus(6 eetlepels) en flink wat peper.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	247 kcal	12%	988 kcal
Vetten	15 g.	21%	60 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Geroerbakte biefstuk met brocolli en noedels