Allergie informatie: Sambal goreng telor (Gefrituurde sambal eieren)
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 eetlepel zonnebloemolie
- 1 gesnipperde grote ui
- 4 tenen knoflook
- 1 eetlepel sambal oelek
- 2 theelepels laos
- 1 theelepel fijn gemalen trassie
- 2 theelepels sereh
- 5 kemirinoten
- 4 djeroek poeroetblaadjes
- 2 eetlepels ketjap*
- 100 gram santen in blokvorm
- 200 milliliter water
- 7 hardgekookte eieren gehalveerd en gefirtuurd
- * de Indonesische ketjap is stroperig dus niet de sojasaus!
Meer Recepten
- Sambal balado (tomatensambal)
Met tomaten, sjalotjes en knoflook uit Indonesie
10 porties - 20 minuten
Bijgerechten - jaccor - Sambal Oelek
Met lombok en zou uit Indonesie
4 porties - 15 minuten
Sambals - michaeltoorop - Ajam ungkep (gestoofde en gefrituurde kipreepjes)
Met kip, santen en indonesische kruiden uit Indonesie
4 porties - 2 uur
Bijgerechten - jaccor - Sambal Tempe
Met tempe, ikan terie en knoflook uit Indonesie
4 porties - 20 minuten
Bijgerechten - 34533 - Sambal Ajam Goreng
Met kipfilet, rode peper en ui uit Indonesie
4 porties - 35 minuten
Sambals - 34533
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Eiergerechten
- Sambal goreng telor (gefrituurde sambal eieren)
- Allergieen informatie