Garnalensalade met witlof en sinaasappel

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de dressing :

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snipper de knoflook fijn.
Verwijder de worteltjes van de veldsla(50 gram), was ze en dep ze droog.
Meng de mosterd(1 mespuntje) met citroensap(1 eetlepel), sinaasappelsap(1 eetlepel), honing(1 theelepel), olijfolie(2 eetlepels)(1 eetlepel) en zout(1 stuk) tot een dressing.
Meng 1 eetlepel olijfolie(2 eetlepels)(1 eetlepel) met de knoflook en schep de garnalen erdoor.
Haal de blaadjes los van de witlof(2 struikjes) en snijd ze in lange repen.
Pel de sinaasappel(1 stuk) en snijd het vruchtvlees tussen de vliezen los.
Verwarm de barbecue en bak de garnalen op een visrooster aan een kant 2 minuten, keer ze om en bak ze nog eens 2 minuten.
Leg de garnalen op een bord en bestrooi ze met zout(1 stuk).
Schep de witlof(2 struikjes) in een schaal om met de dressing, sinaasappelpartjes en veldsla(50 gram).
Verdeel de witlofsalade over 4 bordjes en schep de garnalen erop.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	77 kcal	3%	308 kcal
Vetten	1 g.	2%	4 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Garnalensalade met witlof en sinaasappel