Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spatel
Keukenmachine
Hapjespan
Pan
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de aardappelen(1 kilo) en uien(2).
Rasp met de hand of de keukenmachine.
Vermeng met een lepel bloem de spekreepjes, 2 eieren(4)(2) en peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
Verhit een beetje olie of bakboter in een antiaanbakpan of hapjespan en doe het aardappel-mengsel in de pan.
Druk het met een spatel of paletmes goed aan.
Zet het vuur laag en bak hem goudbruin aan een kant in een minuut of 10.
Doe met behulp van een deksel of groot bord de rosti omkeren en doe hetzelfde met de andere kant.
Als de rosti gaar is controleer dan door te prikken in de rosti en als je geen weerstand meer voelt is het gaar.
Bak de eieren(4)(2) naar eigen voorkeur als spiegelei of dubbel gebakken ei.
Serveer met een lekkere frisse salade met geitenkaas(1 stuk) en druiven(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	236 kcal	11%	944 kcal
Vetten	12 g.	18%	48 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	14 g.	5%	56 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aardappelrosti met sla en gebakken ei