Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
Hak de amandelen(50 gram) grof.
Vet een bakplaat in.
Doe in een beslagkom de basterdsuiker(250 gram) het kaneelpoeder(0.5 theelepels), wat zout(1 stuk) en de boter(125 gram) en meng dit tot een homogene massa.
Meng de bloem(100 gram) en de amandelen(50 gram) er in gedeelte erdoor tot een stevige bal ontstaat.
Vorm het deeg tot kleine balletjes en leg ze met en onderlinge afstand van 8 cm op de bakplaat.
Druk ze plat met een lepel.
Bak ze boven in de oven in ca. 6 minuten tot het donkerbruine koekjes zijn.
Laat de kletskoppen even afkoelen op de bakplaat.
Leg ze daarna op een taartrooster.
Laat ze verder afkoelen en bros worden.
Schil de mango(1 stuk) en snijd het vruchtvlees van de pit.
Houd 8 mooie plakken achter en pureer de rest met het sinaasappelsap(0.5 deciliter) tot een gladde saus.
Was de aardbeien(200 gram) en verwijder de kroontjes.
Leg op 4 bordjes een kletskop, schep hier op een bolletje ijs en leg er weer een kletskop op.
Leg er aardbeien(200 gram) op, weer een kletskop en de rest van de aardbeien(200 gram).
Schep de mangosaus er langs.
Garneer met aardbei, de achtergehouden mangoplakjes en poedersuiker(1 stuk).
Bestuif het met poedersuiker(1 stuk) en spuit er slagroom(1 stuk) op.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	561 kcal	28%	2244 kcal
Vetten	32 g.	47%	128 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	81 g.	31%	324 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kletskoppen met ijs, mango en aardbeien