Recensies van Povitica (Pools notenbrood)
Terug naar Povitica (Pools notenbrood)Recensies
-
Vandaag dit brood gemaakt, maar omdat we niet van walnoot houden zijn er hazelnoten in gegaan. Ik heb wel, voordat ik de eieren toegevoegd heb, de eieren eerst geklutst en daarna eerst wat mengsel bij het ei gedaan om te voorkomen dat het roerei werd. Het resultaat smaakte heel goed, en we gaan het zeker vaker maken. Het vormen van het brood vergt nog wel enige oefening, het is ook best wel veel vulling geworden.Wim gaf dit recept 4/5 sterren