Allergie informatie: Ragout van paddenstoelen
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 winterwortel, in dunne plakjes
- 1 ui, fijngehakt
- 1 prei, in dunne ringen
- 70 gram boter
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 800 gram paddenstoelen (diverse soorten), schoon geborsteld en in dikke plakken
- 40 gram boter
- 40 gram bloem
- 1 flesje herfstbokbier
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 eetlepel fijngehakte bladselderij
- 1 eetlepel gedroogde tijm
- zout en versgemalen zwarte peper
Meer Recepten
- Pilav van kippendijenfilet
Met kippedijenfilet, perziken en paprika uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Gevogelte - bettyvandijk - Zalmspiesjes
Met zalmfilet, zeezout, komijn uit Spanje
4 porties - 15 minuten
Tapas - lekker_koken - Oud Hollandse erwtensoep
Met spliterwten, spek en rookworst uit Nederland
8 porties - 2 uur en 30 minuten
Soepen - azuro - Witlofsalade met eiersalade
Met witlof en eiersalad uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Bijgerechten - bettyvandijk - Rabarber-frambozencompote
Met sinaasappel, rabarber en frambozen uit Nederland
8 porties - 1 uur en 20 minuten
Voorjaar - harry1959
- Home
- Recept
- Bijgerechten
- Ragout van paddenstoelen
- Allergieen informatie