Mosselen op de wijze van de visservrouw
- 2 kg verse mosselen
- 2 uien
- stuk winterwortel
- 3 stengels bleekselderij
- 1 paprika
- 1 preitje
- wat peterseliestengels
- 1 laurierblad
- peper
- zout
- saffraan (liefst poeder)
- 2 eetlepel patentbloem (afgestreken)
- 2 eetlepel boter (afgestreken)
- 2 glazen droge witte wijn
- 1 glas water
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.