Consommé van champignons en ui
- 1 kg champignons, in grove plakken
- 1 kg uien, gesneden
- 2 liter water
- 1 theelepel zout
- 1 eetlepel citroensap
- 60 milliliter madeira
- versgemalen zwarte peper
- garnering:
- lenteui (julienne)
- enkele plakjes champignon
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
