Matelote-saus
- 150 gram champignons
- 1 kleine ui
- 1 teentje knoflook
- 1/2 liter visbouillon
- 1/2 liter rode wijn
- 40 gram boter
- 40 gram bloem
- 50 gram boter
- zout
- enkele druppels tabasco
- mespuntje ansjovis-pasta
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Sauzen en marinades
- Matelote-saus
- Melding maken